Kjøtvarer

I utsalet har vi både stykningsdelar og foredla produkt. Det er vakumert og frose i små pakningar.

Jerseykjøt:

Entrecote kr. 350,- pr. kg.

Ytrefilet/indrefielt kr. 390,- pr. kg.

Grytekjøt kr. 220,- pr. kg.

Rundsteik/flatbiff kr. 275,- pr. kg.

Bogsteik kr. 220,- pr.kg.

Kraftbein kr. 50,- pr. kg.

Sosekjøt med noko bein kr. 160,- pr. kg.

Kalveskank kr. 160,- pr. kg.

 

Hjortekjøt:

Bogsteik kr. 280,- pr. kg.

Grytekjøt kr. 250,- pr. kg.

Flatbiff/rundbiff/mørbrad kr. 390,- pr. kg.

Indrefilet kr. 420,- pr. kg.

Ytrefilet kr. 420,- pr. kg.

 

Foredla varer:

Dampepylser kr. 175,70 pr. kg.

Gardspylser kr. 175,70 pr. kg.

Kjøtkaker kr. 137,- pr. kg.

kalvekarbonadar kr. 177,56 pr. kg.

Hjortekarbonadar kr. 195,- pr. kg

Leverpostei kr. 140,- per kg.

Kalverull kr. 350,- pr. kg. (Ein rull er ca 400-450 gram).

Lamberull kr. 350,75 pr. kg.

Svinenakke (stabbe) kr. 299,- pr. kg.

Sylteflesk kr. 325,- pr. kg.

 

Spekemat:

Speka storfe kr. 495,- pr. kg.

Speka svinenakke kr. 310,- pr. kg.

Spekepølse kr. 345,- pr. kg.

Hjortespekepølse kr. 402,50 pr. kg.